- Fırında
- 6+ Kişilik
- 30 dk (Hazırlanma Süresi)
- 40 dk (Pişirme Süresi)
Üretimi için gereçler
Hamuru için;
125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiğine kadar un
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
4-5 damla limon
Hamurun içi için;
Ceviz içi
Hazırlanışı
Kalburabastı, imali sıkıntı üzere görünse de yanlışsız materyaller ve elinizin alışmasıyla kolay kolay yapabileceğiniz tatlılardan. Pekala kalburabastı tatlısı nasıl yapılır? İşte kalburabastı tatlısı tanımı…
1. adım: Şerbetimizi 10 dakika kaynatıp 4-5 damla limon sıkıyoruz, 5 dakika sonra altını kapatıyoruz.
2. adım: Daha sonra şerbetimizi soğumaya bırakıyoruz. Hamur gereçlerinin hepsini bir kaba koyup, kulak göğsü kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
3. adım: Formumuzu verebilmek için hamurdan bir modül koparıp rendeye yayıyoruz ve ortasına ceviz koyup hamurumuzu kapatıyoruz.
4. adım: Akabinde yağlanmış tepsimize dizip, 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp şerbetimizi üzerine döküyoruz.
5. adım: Şerbetimizi 10 dakika kaynatıp 4-5 damla limon sıkıyoruz, 5 dakika sonra altını kapatıyoruz.
6. adım: Daha sonra şerbetimizi soğumaya bırakıyoruz. Hamur materyallerinin hepsini bir kaba koyup, kulak göğsü kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
7. adım: Formumuzu verebilmek için hamurdan bir modül koparıp rendeye yayıyoruz ve ortasına ceviz koyup hamurumuzu kapatıyoruz.
Son adım: Akabinde yağlanmış tepsimize dizip, 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp şerbetimizi üzerine döküyoruz.
Afiyet olsun.