Yalnızca 8 Dakikada Sufle Tanımı İçin Gereçler
- 80 gr bitter çikolata
- 50 gr tereyağı/1 yemek kaşığı dolusu
- 3 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 1,5 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için
- Pudra şekeri
- Krema (İsteğe bağlı)
Yalnızca 8 Dakikada Sufle Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağını ocağa alın ve eriyince bitter çikolataları kırıp ekleyin, eriyene kadar karıştırın.
- Bir kapta yumurta ve şekeri güzelce çırpın unu ekleyin ve pürüzsüz hale gelene dek tekrar çırpın.
- Eriyen çikolatamız biraz soğuyunca karışıma dökün ve spatula yardımı ile karıştırın.
- Sufle kaplarınızı tereyağ ile yağlayın ve şeker gezdirin her yerine yayın.
- Daha sonra sufle harcını paylaştırın. 200derece evvelden ısıtılmış fırında 8 dk pişirin.
- Fırından alın ve birinci sıcaklığı çıkınca pudra şekeri serpiştirin. İsteğe nazaran krema ekleyebilirsiniz, çok yakışıyor. Afiyet olsun!.
(8 dakikada orta kıvamlı oluyor ne çok akışkan ne çok katı. Pişirme müddetini buna nazaran ayarlayabilirsiniz daha katı seviyorsanız 10 dakika, çok daha akışkan seviyorsanız 6-7 dakika kâfi olacaktır????).
Yalnızca 8 Dakikada Sufle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı