Bursa Ticaret Borsası İdare Heyeti Lideri ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği TOBB İdare Konseyi Büyükdere Escort Bayan Üyesi Özer Matlı yaptığı yazılı açıklamada Bursa’ya has eserlerin hem ekonomik hem de marka bedellerinin daha da artması için coğrafik işaret tescili alınmasına büyük değer verdiklerini belirtti
Bu doğrultuda Bursa Büyükdere Escort havlusu ve Bursa pideli köftesi için TÜRKPATENT’e coğrafik işaret tescili için müracaatta bulunduklarının aktaran Matlı şöyle devam etti
Bugüne kadar Bursa’da çeşitli kurum ve kuruluşlarımızca coğrafik işaret başvurusu yapılan 24 Escort Büyükdere eserden 11’i coğrafik işaret tescili alırken halihazırda 13 eserimiz için de müracaat süreci devam etmektedir Dünya üzerinde coğrafik işaretli yaklaşık 10 bin eser ve 200 milyar dolarlık pazar büyüklüğü bulunuyor Başka eserlere kıyasla katma bedeli çok yüksek olan coğrafik işaretli eserler ihracat hissesinin yüksekliği münasebetiyle da ülke ekonomileri için büyük ehemmiyet taşıyor Coğrafik işaretlerimiz kırsal kalkınma ve yerinde istihdam sağlayan klasik üretim biçimleriyle lokal ekonomiyi ayakta tutarken üreticilerimize de rekabet üstünlüğü sağlıyor Coğrafik işaret tescilli eserler tıpkı özellikteki benzerlerine kıyasla yaklaşık 2 kat daha yüksek fiyatla pazarda alıcı bulabiliyor İnşallah Bursa havlusu ve Bursa pideli köftesi için alacağımız coğrafik işaret tesciliyle bu eserlerimizin hem kent iktisadına daha fazla katkıda bulunmasını hem de Bursa’ya has pahaların muhafaza altına alınmasını sağlamış olacağız
Matlı Osmanlı başşehri Bursa’nın kendine has lezzetleri tarihi ve kültürel çeşitliliğiyle Türkiye’nin en güçlü kentlerinden biri olduğunu vurguladı
Coğrafik işaretli eserlerin kültürel zenginliği yaşatıp gelecek nesillere aktaran en büyük miraslardan olduğuna dikkati çeken Matlı Bu mirası koruyup sahip çıkmak da hepimizin misyonudur Bundan sonraki amacımız Bursa’nın coğrafik işaretli eser sayısını artırarak eserlerimizi Avrupa Birliği’nde de tescil ettirmektir değerlendirmesini yaptı