5 Dakikada Bisküviden Rulo Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 2 paket petibör bisküvi
- 3 adet tam olgunlaşmış muz
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
- 1 ufak kâse damla çikolata
- 1 çay bardağı süt
Ara katı için;
- Yarım paket kremşanti
- Yarım su bardağı soğuk süt
Üzeri için;
- 80 gr sütlü çikolata
- Sarı erik
- Geri kalan bisküvili toplar
- Beyaz çikolata sosu
5 Dakikada Bisküviden Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak bisküvileri elimizle en ufak hâle gelene kadar ufaltıyoruz.
- Üzerine 3 adet orta uzunluk muzları koyuyorum.
- Hindistan cevizini ve damla çikolatayıda ekleyip, kıvam alana kadar yoğurma süreci yapıyorum.
- Kıvamını ayarlamak için sütü yavaş yavaş ekleyip, yoğurma sürecine devam ediyorum.
- Hamur toplarlandıktan sonra yağlı kağıtların ortasına koyup merdane yardımıyla uzun bir biçimde açıyorum.
- Ve kenarlarını bıçak yardımıyla kesip eşit bir hal haline getirip kenarlarındaki fazlalıkları alıyorum.
- Üzerine kremşantiyi sürüp rulo halinde katlıyorum ve o formda biraz soğuması için bekliyorum.
- Kenarlardan aldığım modülleri top halinde yuvarlak haline getiriyorum.
- Çikolataları benmari metodu eritip pastanın üzerine döküyorum.
- Yapmış olduğum bisküvili topları üzerine diziyorum ve ortalarına sarı erik kullandım süs olarak erikleride ortalarına dizip.
- Üzerine beyaz çikolatayla çizikler atıyorum.
- Üzerindeki çikolatanın donması için buz dolabına kaldırıyorum ve soğuduktan sonra servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun ?
Not:Videoda kremşantiyi ben fazla yaptım ve fazla geldi o yüzden burada belirtmek istiyorum kremşantiyi fazla yapmanıza gerek yok.
5 Dakikada Bisküviden Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı