Vişneli Tart Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- Eritilmiş margarin (42 gram ölçüsünde yaklaşık olarak 3 yemek kaşığı yapıyor)
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı un
Vişneli sos için;
- Yarım kilogram vişne
- 2 su bardağına yakın toz şeker
Vişneli Tart Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel güzelce yıkayıp çekirdeğini ayıkladığımız vişneleri 2 su bardağı şeker ile birlikte orta ateşte 10-15 dk kaynatıyoruz.
- Vişnelerimiz kaynarken, derin bir kapta yumurta, vanilya, eritilmiş margarin, vanilyayı güzelce çırpalım akabinde toz şekeri ekleyerek tekrar çırpalım.
- Unumuzu da ekledikten sonra ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar 5-10 dakika hamuru yoğurup dinlenmeye bırakalım.
- Dinlendikten sonra oklava yardımı ile hamuru açalım.
- Yuvarlak fırın tepsimizi hafif yağlayalım, açtığımız hamuru fırın tepsimize serelim. Akabinde kaynattığımız vişneli sosumuzu hamurun üstüne döküyoruz.
- Görselde görüldüğü üzere hamurun kenarlarını birbirinin üstüne gelecek halde kıvrımlı olarak katlıyoruz.
- Tartımızı 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra pizza dilimi halinde kesiyoruz. Afiyet olsun :).
Vişneli Tart Tanımı Fotoğraflı Yapılışı