Fırın Sütlaç Tanımı İçin Materyaller
- 1 kilo süt +2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su pirinçleri haşlamak için
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tane yumurtanın sarısı
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 yemek kaşığı tepeleme olacak buğday nişastası 1 çay bardağı su
Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak pirincimizi bir tencereye alıp üzerine iki su bardağı suyu ek ettikten sonra suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Daha sonra sütü döküp, 15 dakikada o denli kaynatıyoruz.
- Nişasta, yumurta sarısı ve bir çay bardağı suyu başka kapta çırpıp, kaynayan sütümüze ekleyin, beş dakikada o denli pişirip, altını kapatıyoruz.
- Daha sonra şeker ve şekerli vanilin ekleyip şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra kaseleri yarısına gelecek biçimde fırın tepsisine su koyuyoruz.
- Sütlacı fırına sağlam kaselere paylaştırıp, 200 derece ısıtılmış fırında en üst rafta üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Daha sonra soğumaya alıp, üzerine fındık yahut ceviz yada hiç birşey ek etmeden servis ediyoruz????????.
Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı