Zeytinli Açma Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı ayrılacak üzeri için)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant kuru maya
- 8-8,5 su bardağı un (Yaklaşık)
İç materyal için;
- Tereyağı
- Zeytin ezmesi
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Zeytinli Açma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamurumuzu tüm materyalleri ekleyip, yoğurup, 40 dk dinlendiriyoruz.
- Ardından orta büyüklükte bezeler yapıp, bu bezeleri yağ ile açıp, iç materyalleri isteğe bağlı (Ben zeytin ezmesi kullandım) ekleyip, rulo yapıp akabinde uçlarını birleştiriyoruz ve ortası boş daire ⭕️ halini alıyor.
- Üzerine yumurta sarısını sürüp, çörek otu serpip fırında 190 derecede 30 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun ????
Zeytinli Açma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı