Yumuşak Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- Aldığı kadar un (Yumuşak bir hamur olacak)
Arası için;
- Peynir
Üzeri için;
- 2 adet yumurta sarısı
- Çörekotu
Yumuşak Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur için malzemelerimizden un hariç yoğurma kabına alıp, karıştırıyoruz.
- Azar azar un eği yaparak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Mayalanması için kenara alıyoruz yaklaşık 30-40 dakika kadar.
- Hamurumuzdan bezeler yapıp küçük yuvarlaklar açıyoruz.
- Arasına peynir koyup sarma sarar üzere sarıyoruz.
- Ardından üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpiyoruz.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yumuşak Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı