Yulaflı Gevrek Tanımı İçin Materyaller
4 adet birer kg lık kavanoz ölçüsü için:
- 500 gram yulaf ezmesi
- 250 gram üzüm pekmezi
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 50 gram hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
Ek gereçler;
- 250 gram iri kırılmış fındık
- 250 gram kuru üzüm
- 100 gram çekirdek içi
- 50 gram keten tohumu
- 50 gram susam
- 150 gram iri kesilmiş bitter
Ek tercihler;
- 200 gram iri kırılmış ceviz içi
- 200 gram iri kırılmış yer fıstığı
- 200 gram iri kırılmış badem
Yulaflı Gevrek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şunu söylemeliyim ki, listeyi görünce offf diyebilirsiniz fakat listeyi okumak bu tanımı yapmaktan daha uzun sürüyor ????????.
- Ana gereçler işi en sağlıklı kılan kısım. Orta ve tercih materyaller azaltılıp çoğaltılabilir. Birebir hepsinin olması koşul değil. Rahat olun????.
- Tek yapacağınız tüm materyalleri büyük cam kasede karıştırın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın. ‼️sıkıştırmadan yalnızca yayın‼️.
- Ben bu tanımı granola bar yaparken keşfettim. Bar birbirine yapışmamıştı ve nar üzere kızardığı için malzemeyi tekrar fırınlayamadım. Sonunda bu halde ufaladım ve üstüne süt dökerek gevrek biçiminde tükettik. Herkes sonuçtan o kadar şad kaldı ki artık bar yerine bu gevrek tanımını yapıyorum.
- Yaydığınız gevreği 170 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Çıkınca kaşıkla karıştırın ve soğumaya alın. Uygunca soğuyunca kavanozlara doldurup ‼️mutlaka buzdolabında saklayın‼️.
- Bu materyallerle 3-4 adet birer kiloluk kavanoz çıkıyor.
- Bir ay rahatlıkla tüketebileceğiniz konut imali gevrekle ister kahvaltı ister orta öğün ister akşam atıştırmalığınızı büyük bir keyifle ve sıhhatle yapmış olursunuz. Biz üç bireyiz rahatlıkla bir ay yetiyor bize bu ölçü.
- Kaseye istediğiniz kadar bu gevrekten koyup üstüne soğuk süt ekleyin ve işte bitti bile. ????????????????????hepinize afiyet olsun ????????????????????????.
Yulaflı Gevrek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı