Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler
- 300 gram yaprak
- 3 su bardağı pirinç
- 4 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 adet bulyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 su bardağı kaynamış sıcak su
Kavurmak için
- Yarım bardak zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı nar eksisi
- Yarım çay kaşığı ucu yeni bahar
İsteğe bağlı
- Yarım çay kaşığı ucu tarçın
Yaprak Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan zeytinyağı da kavrulur.
- İçine salça eklenir.
- Pirinç yıkanır eklenir kavrulur.
- Bulyon su eklenir.
- Bir taşım pişilirir ve baharatlar eklenir.
- Biraz dinlendirilip sarmalar sarılır.
- isteğe bağlı limon la süsleyip pişirilir.Afiyet olsun yapanlara şimdiden tam not aldı.
Yaprak Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı