Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi Tanımı İçin Materyaller
- 1 litre süt
- 6 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı damla sakızı
- 1 su bardağı şeker
Vişne sosu için;
- 2,5 su bardağı vişne
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı nişasta
Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Muhallebi için; süt, un, tereyağ ve şekeri bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırılır.
- Kaynadıktan sonra damla sakızını koyup 2 dakika kaynatılır. Muhallebi servis kaselerine paylaştırılır.
- Sos için vişne, limon suyu ve toz şeker tencereye alınır. Şeker erişene kadar orta ara karıştırılır.
- Nişasta bir kapta 1 yemek kaşığı su ile açılır.
- Sosa nişastayı koyup, süratlice karıştırılır.
- Servis kaselerindeki muhallebilerin üzerine paylaştırılır. Soğuduktan sonra dolapta en az 2 saat dinlendirilir. Servise hazırdır afiyet olsun.
Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı