Vişne Soslu 3 Kaşık Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Islatmak için;
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı süt
Vişne sosu için;
- 2 su bardağı vişne suyu (Ben kendi hazırladığım kışlık vişnelerimden kullandım)
- 2 yemek kaşığı şeker (Şekerini damak tadınıza nazaran ayarlayabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı nişasta
Vişne Soslu 3 Kaşık Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtalar ve şeker köpürene kadar çırpılır.
- Süt, sıvı yağ, un, irmik, vanilya ve kabarta tozu sırayla eklenir.
- Hazırlanan harç, kare borcama dökülür(ben orta uzunluk kullandım)
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk pişirilir.
- Islatmak için olan materyaller karıştırılır.
- Kekimiz fırından çıkıp birinci sıcağını 5 dk verince çatalla delinir ve hazırladığımız şerbet kaşık kaşık, her yerine eşit biçimde dökülür.
- Kek şerbeti çekerken, sos hazırlanır. Materyaller karıştırılıp, orta ateşte kıvam alana kadar karıştırma hiç bırakılmadan pişirilir.
- Kıvam alan ve bi taşım fokurdayan sos, şerbetini çeken kekin üzerine dökülür.
- Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????????????.
Vişne Soslu 3 Kaşık Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı