Vişne Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg vişne
- 1 kg toz şeker
- 1 çay kaşığı tereyağ
- Yarım limon suyu
Vişne Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle vişnelerimizi yıkayıp süzelim saplarından ve çekirdeklerinden ayıralım. (ben pipet ile çıkarttım çekirdekleri).
- Daha sonra vişnelerimizi tenceremize alıp üzerine toz şekeri ekleyip kapağını kapatalım 1 gece bekletelim.
- Ertesi gün orta ateşte kaynamaya bırakalım orta ara çıkan köpükleri almayı ihmal etmeyin.
- Tam kaynamaya başlayınca tereyağını ekleyelim bu renginin daha parlak olmasını sağlayacaktır sona yanlışsız ise limon suyunu ekliyoruz.
- 35 dk kaynayan reçelimizin altını kapatıp kaynat bir formda kavanozlara boşaltıp ağızlarını sıkı bir halde kapatalım serin ve kuru kuru bir yerde koruma edelim. Afiyet olsun.
Vişne Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı