Truff Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 1 adet muz
- 1 paket antep fıstıklı çikolata (oda sıcaklığında duracak)
- 3 yemek kaşığı süt
Üzerini kaplamak için;
- 1 paket beyaz çikolata sos
- 2 su bardağı süt
Süslemek için;
- Çikolata sos
Truff Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bisküviler toz haline gelecek biçimde robottan geçirelim muzu ve çikolatayı içerisine ezip yoğuralım kıvamına nazaran de sütü ekleyip tekrar yoğuralım.
- Parçalar koparıp avucumuzda ceviz büyüklüğünde yuvarlak biçim verelim.
- Tencereye sütü ve sosu alıp daima karıştirarak pişirelim. Kaynadıktan 2 dakika sonra kapatalım ve kabul baglamamasi için sogutana kadar karıştıralım.
- Elde ettiğimiz toplarimizi sosun içerisine koyup düzgünce kaplayalim ve servis tabağına alıp dolapta soğumasını bekleyelim.
- Donduktan sonra çikolata sos ile süsleyelim.
- Aynı tanımı sade bisküvi ile yapıp dışını bitter çikolata sos ile de kaplayabilirsiniz.
- Pul çikolatayı benmari yöntemi eritip de bulayabilirsiniz *tarifimden 15 adet truff çıktı.Afiyet olsun.
Truff Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
