Teremyağlı Tuzda Tavuk Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet bütün tavuk (roaster piliç seçmenizi öneririm)
- 5 adet escort bayan yumurta beyazı
- 2 kilo tuz
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- Dilediğiniz baharatlar
Teremyağlı Tuzda Tavuk Tanımı Nasıl ofise gelen escort Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta beyazlarını derin bir kapta köpük köpük otele gelen escort olana kadar çırpın.
- Zıt çevirdiğinizde hareket etmeyecek kıvama gelince çırpmayı bırakın.
- Tuzu üç ankara rus escort dört seferde bu karışıma ekleyip spatula ile homojen olana kadar karıştırın.
- Bütün tavuğun göğüs sıhhıye escort kısmından itibaren parmaklarınızla derisini yırtmadan et ile ortasını açın. İki yemek kaşığı oda sincan escort ısısında teremyağ’a istediğiniz baharatı (ben biberiye, tuz, tane karabiber ve kekik ekledim) ekleyin ve tandoğan escort karıştırın.
- Bu lezzetli karışımı tavuğun göğüs kısmından butlara kadar deri ile et ortasında tunalı escort deriyi yırtmadan açtığınız boşluktan parmaklarınızla güzelce sürün.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine tuzlu karışımın ankara türbanlı escort 3 te 1 ini yerleştirerek taban oluşturun.
- Üzerine tavuğun kaplayacağı yere bir küçük ulus escort yağlı kağıt daha serin.
- Tavuğu göğüs kısmı üste gelecek halde yerleştirin.
- Dilerseniz sırt kısmını yenimahalle escort bıçak ile açarak tavuğun oturmasını kolaylaştırabilirsiniz.
- Kızarması için bir kaşık pekmez sürerek(isteğe bağlı) tavuğun üzerini de yağlı kağıt ile kaplayın.
- Kalan tuzu tavuğun her yerini kapatacak ve alt tabandaki tuzla birleşecek formda yayın.
- Elinizle tuza bastırarak pürüzsüz bir üst katman oluşturun. Fansız ve 200 derece fırında her yarım kilo için yarım saat hesaplayarak pişirin. Benim tavuğum 1. 8 kiloydu ve 1. 5 saat pişirdim.
- Servis öncesi üzerine kolonya gezdirerek ateşe verebilir ve konuklarınıza gösteri yapabilirsiniz.
- Akabinde bir çekiçle üst kabuğu kırarak maşa ile tuzu temizleyin ve servis edin.
Teremyağlı Tuzda Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı