Teremyağlı Fındıklı Ay Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 125 gram ülker teremyağ
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı öğütülmüş fındık
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 çay bardağı un (kontrollü)
Üzeri için:
- 1 adet yumurtanın akı
- Öğütülmüş fındık
Teremyağlı Fındıklı Ay Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar,.Yaparken kokusu iştah açarken, yedikçe yediren bir kurabiye tanımı paylaşmak istiyorum.Hemen hazırlanışına geçiyorum.
- Tüm gereçler oda sıcaklığında olmalı.Bu tanımdan 24 adet kurabiye çıkıyor.
- Teremyağı, yumurta sarısı, pudra şekeri ve vanilya kaşıkla karıştırılır.
- Un, fındık ve kabartma tozu eklenir. Unu denetimli ekleyin.
- El ile yoğurulur, hamur toparlanır.
- Ceviz büyüklüğünde modüller koparılarak silindir halinde el ile açılır ve u formu verilir.
- Ayırdığımız yumurta akına batırılır daha sonra öğütülmüş fındık tozuna batırılır.
- Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine kurabiyelerimiz dizilir ve evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 30 dakika üstü hafif kizarana kadar denetimli pişirilir.
- Çay ve kahve ile ikram edilir????.Afiyet olsun.
Teremyağlı Fındıklı Ay Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı