Tavuklu Taco (Tako)

Tavuklu Taco (Tako) Tanımı İçin Gereçler

  • 3-4 adet lavaş
  • 3 modül tavuk göğsü
  • 1 adet orta uzunluk kuru soğan
  • 1-2 adet biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber yahut pulbiber
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Üzeri için:

  • Kaşar peyniri

Tavuklu Taco (Tako) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tavuk göğüsleri yıkayıp küçük küçük küpler halinde doğrayalım tavaya koyup sıvı yağ ile kavuralım suyu çıkacaktır suyu bitene kadar kavuruyoruz .
  2. Akabinde doğranmış kuru soğanı ,biber ve ezilmiş sarımsağı da ekleyip karıştırıyoruz .
  3. Soğanlarda kavrulunca salçayı ve baharatları tuzu ek edip karıştıralım .
  4. Birazda o denli pişecek, ocağı kapatıyoruz.
  5. Lavaşları kase yahut çay tabağı ile lavaşı kesiyoruz ,ben büyük uzunluk lavaşa 3 adet kullandım.
  6. Kestiğimiz lavaşı elimize alıp tavuk harcından koyup yuvarlak borcama diziyoruz.
  7. Sırasıyla bu süreci yapalım.
  8. En son üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyalım.
  9. Üzerine ve 180 derece ısıtılmış fırına atıp 30 dk pişirelim afiyet olsun????????.

Tavuklu Taco (Tako) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı