Tavuklu Kağıt Kebabı

Tavuklu Kağıt Kebabı Tanımı İçin Materyaller

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet sivri biber
  • 1 adet soğan
  • 3 adet sarımsak
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı biber

Tavuklu Kağıt Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle uygun bir tavaya sıvı yağımızı alıp tavuklarımızı soteleyelim.
  2. Daha sonra sırası ile soğan sarımsak patates havuç biberi ekleyip sotelemeye devam edelim. (biberleri ve soğanı jülyen doğradım patates ve havucu küp küp tercihinize bağlı).
  3. Biraz sotelendikten sonra baharatlarımızı ve kapya biberimizi ekleyelim.
  4. Üzerine 1 çay bardağı suyu ekleyip suyu çekinceye kadar altı kısık ateşte bırakalım.
  5. Yağlı kağıdı serip orta kısmına birer kişilik porsiyonlar koyarak fotoğraftaki üzere katlayalım.
  6. Evvel uzun kenarları üst üste getirip sonrada kısa kenarları katlayıp tepsiye karşıt çevirip yerleştirelim.
  7. 200 derece evvelden ısınmış fırında 20 dakika pişirelim.
  8. Deneyeceklere afiyet olsun????????.

Tavuklu Kağıt Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı