Tavuk Salatası Tanımı İçin Gereçler
Tavuk için;
- 500 gram tavuk göğsü
- Karabiber
- Pulbiber
Salata materyalleri;
- 4-5 yaprak aysberg
- 1-2 adet salatalık
- 1-2 adet çarliston biber
- 4-5 adet turşu
- Konserve mısır (Yarısı)
- Kavanoz dilimlenmiş mantar(2 yemek kaşığı)
- Yeşil zeytin ( 7-8 adet)
- Kaşar rendesi
- Zeytinyağı
- Fesleğen
- Kekik
Tavuk Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Aysbergleri dikdörtgen kare boyutlarında büyük büyük doğrayıp tabağa alalım.
- Salatalık, biber, turşu ve zeytinleri halka biçiminde doğrayıp tabağa alalım.
- Dilimlenmiş mantar, konserve mısır ve kaşar rendesini üzerine ekleyelim.
- Çokça kekik ve fesleğen ekledikten sonra salata üzerine zeytinyağı gezdirelim ve sonrasında tüm gereçler homojen dağılacak halde karıştıralım (Malzeme ölçüsünü isteğinize nazaran ayarlayabilirsiniz)
- Tavukları, ayçiçek yağı, pulbiber ve karabibere bulayıp tavaya koyuyoruz.
- Büyük ocakta son ateşte 6-7 dakika ön, 6-7 art tarafını mühürleyip içinin piştiğine emin olduğumuzda alıyoruz ve parmak dilimi halinde doğrayıp salatanın içine karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
Tavuk Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı