Tavada Bebek Patates ( Kahvaltılık/ Garnitür) Tanımı İçin Malzemeler
- Bebek patates
- 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 2-3 yemek kaşığı su
- Tuz
- Kekik
- Biberiye
- Pulbiber
- Karabiber
- Kanun baharatı
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- ️️1 diş sarımsak isteğe bağlı
Tavada Bebek Patates ( Kahvaltılık/ Garnitür) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesler karbonatlı suda ovalayarak suyu arınana kadar yıkanır. Yapışmaz bir tavaya alınır.
- Üzerine sıvı yağ ve su dökülür. Tuzu eklenerek kısık ateşte kapağı kapalı pişmeye bırakılır. Ortada tava yavaşça sallanarak yapışması engellenir.
- Patatesler yumuşayıp, bir tarafı kızardığında öbür tarafları çevrilerek kızartılır.
- Tereyağ ve baharatlar eklenir 2-3 dakika sallayarak pişirmeye devam edilir. Altı kapatılır sıcak sıcak servis edilir. Afiyet olsun ????????❤️❤️
Not: 1 diş sarımsak isteğe bağlı yemeğin yanına garnitür olarak yapıyorsam kesinlikle eklerim kahvaltı için eklemedim !!!
Tavada Bebek Patates ( Kahvaltılık/ Garnitür) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı