Tam Ölçülü Anne Sütlacı Tanımı İçin Materyaller
- 1 litre süt
- 1 litre su (Yaklaşık beş şu bardağı)
- 1.5 çay bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt (Süt yoksa su da olabilir)
Üzeri için;
- Tarçın
- Kırılmış badem fındık fıstık ne dilerseniz
Tam Ölçülü Anne Sütlacı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle pirincimizi güzelce yıkayarak belirtilen ölçüdeki suyla uzayıp, yumuşayana kadar pişiriyoruz. Karıştıralım tabanı tutmasın.
- Sonra soğuk sütü ek edip tekrar karıştırıyoruz.
- O sırada nişastayı 1 su bardağı sütle yahut su ile bir kasede açıyoruz, kaynayan sütten bir kepçe alarak nişastanın üzerine ekleyerek karıştırıyoruz, kaynayan süte ekliyoruz ve 10 dk kadar kaynatıyoruz sık sık karıştırıyoruz ve topaklanmasını önlüyoruz.
- En son şekeri ilave ederek 1 ila 2 dk ortası daha kaynatarak ocaktan alıyoruz sıcağını atan sütlacınızı dilediğiniz formda süsleyerek dolaba kaldırın afiyetle tüketin deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Tam Ölçülü Anne Sütlacı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı