Tam Kıvamında Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 6 su bardağı su
- Yarım yemek kaşığı kadar salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Nane, pul biber, tuz
Tam Kıvamında Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kırmızı mercimeği yıkayıp 6 su bardağı su ile kaynatın.
- Yumuşayan mercimeklere tuz ve limon tozu ekleyin ( ekşilik seviyorsanızsa 2 3 tane atın)
- Tavaya yağı ve salçayı ekleyin kızartın.
- Sonra baharatları ekleyin ve çorbanın içine dökün.
- Ardından blenderdan geçirin.
- Pürüzsüz olan çorbayı bir iki taşım daha kaynatın. Kıvamı damak zevkinize kalmış. Ağır olmuşsa şayet su eklemesi yapabilirsiniz. Afiyet olsun ????????.
Tam Kıvamında Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı