Belikırık Patlıcan Kebabı Tarifi

Belikırık Patlıcan Kebabı Gereçleri 4 adet patlıcan 2 adet domates İç harcı için: 500 gr kıyma 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 orta uzunluk …

Posted On

Şırdan Dolması Yöresel Tarifi

Şırdan Dolması Yöresel Materyalleri 5 Adet kuzu şırdanı 1 Kase pirinç 2 Adet domates 2 Adet kuru soğan Avuç içi kadar ince kıyılmış iç yağ 1 …

Posted On

Tamale Tarifi

Tamale Materyalleri 1 tavuk ( haslanmis kemiklerinden ayrilmis) 6 bardak su 6 cay kasigi kirmizi biber ( aci sevmiyorsaniz olcuyu …

Posted On

Midye Dolma Tarifi

Midye Dolma Materyalleri (Midyeler icin) 2kg kabuklu midye 1 litre su 1/2 yemek kasigi tuz (Ic Pilav icin) 2 su bardagi pirinc 2 su bardagi …

Posted On

Kıymalı Börek Tarifi

Kıymalı Börek Nasıl Yapılır? Materyaller: 1 kg. yufka Orta sosu icin: 0,5 su bardagi yogurt 1 su bardagi sut 1 cay kasigi karbonat 1 …

Posted On

Yufka Mantısı Tarifi

Yufka Mantısı Materyalleri Yufka Mantısı Materyalleri 3 adet yufka 300 gr. kıyma 1 adet soğan ½ bağ maydanoz Tuz Karabiber Sosu için …

Posted On

Pufidik Poğaça Tarifi

Pufidik Poğaça Nasıl Yapılır? malzeme———— —-2 su bardagi un1 yumurta1 cay kasigi tuz1 paket kabartma tozu2 yemek kasigi sivi yag …

Posted On

Tatlı Kuru Pasta Tarifi

Tatlı Kuru Pasta Gereçleri 1 su bardağından bir parmak kadar eksik tozşeker 2 yumurta 4 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı (yaklaşık 150 gr …

Posted On