Tadı Damakta Kalan Soslu Kek Tanımı İçin Materyaller
Keki için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sosu için :
- 1.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 kaşık kakao
Tadı Damakta Kalan Soslu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel şeker ve yumurta çırpılır. Üzerine kabartma tozu ve un hariç tüm materyaller eklenir tekrar çırpılır.
- Akabinde unu ekleyip yavaş yavaş çırpıyoruz sonra en son kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz.
- Daha sonra yağdığımız fırın tepsisine kekimizi eşit bir formda yayıyoruz.
- Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.
- Kekimiz pişmeye yakın sosumuzu hazırlamak için tencereye kakao, sıvı yağ, toz şeker ve sütü karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz. Orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
- En son süreç olarak keki dilimlemeden sıcak halde fırından çıkarıp kürdan kullanarak üzerine delikler açıyoruz ve hem keki hem sosu sıcak olacak biçimde sosu kekin üzerine döküyoruz.Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun. ☺????.
Tadı Damakta Kalan Soslu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı