Soslu Bezelyeli Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı hazır makarna sosu
- Yarım paket et bulyon ( isteğe bağlı)
- 100 gram bezelye
- 350 gram makarna
- 400 mg kaynar su
- Damak tadınıza nazaran tuz
- Damak tadınıza nazaran karabiber
- Rendelenmiş parmesan peyniri ( isteğe bağlı)
- Damak tadınıza nazaran mayonez, ketçap sosu ( isteğe bağlı)
Üzeri için:
- Zeytin yağı
Soslu Bezelyeli Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ocağa ısınmış tavaya zeytinyağını alalım.
- Üzerine sarımsağı ince ince kıyalım.
- Sarımsağın kokusu çıktıktan sonra makarna sosundan tavaya alalım ve karıştıralım.
- Bezelye ekleyelim karıştıralım.
- İki bardak sıcak su ekleyelim (400ml).
- Et bulyonu ekleyelim.
- Damak tadınıza nazaran tuz ve karabiberi ekleyelim.
- Su tekrar kaynadıktan sonra üzerine makarnayı ekleyelim orta ateşte pişmeye bırakalım.
- Makarna suyunu çektiğinde servis tabağına alalım ve üzerinden zeytinyağı gezdirelim.Servis yapalım.
Afiyet olsun.
Not : damak tadınıza nazaran değişik baharat kullana bilirsiniz. Makarna sosundan isterseniz daha fazla kullana bilirsiniz.
Not : Dileğe nazaran rendelenmiş parmesan peyniri, mayonez, ketçap sosu yahut sevdiğiniz rastgele sosu kullanabilirsiniz.
Soslu Bezelyeli Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
