Şambali

Şambali Tanımı İçin Gereçler

  • 3 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı şeker( 1 parmak eksik)
  • 1 kabartma tozu
  • yarım tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı pekmez

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • limon

Şambali Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle irmik, şeker, karbonat, kabartma tozunu düzgünce birbirine yedirerek karıştırıyoruz.
  2. Daha sonra yoğurdu ekliyoruz. 1 kasede pekmezi su ile açıyoruz kullanacağınız tepsiye güzelce pekmezli su sürüyoruz. Sonra harcımızı güzelce yayıyoruz.
  3. Daha sonra o kalan pekmezli suyu tekrar üst katmana sürüyor dilimliyoruz. Üstünü de dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Şambaliye en hoş fıstık yakıştığı için ben bu hal düşündüm.
  4. Evvelce ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Şerbet soğuk tatlımız sıcak olacak halde şerbeti döküyoruz.
  5. Sonra biraz şerbetini çektikten sonra afiyetle servis edebilirsiniz????.

Şambali Tanımı Fotoğraflı Yapılışı