Şam Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su Ataşehir Escort bardağı şeker
- 3 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- 1 5 çay kaşığı karbonat
Şerbet için
- 3 su bardağı şeker
- 3 Kadıköy Escort su bardağı su
- 6 7 damla limon suyu
Şam Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Birinci evvel şerbetimiz için suyu ve şekeri ocağa alalım. Kaynayınca limonu da ekleyip 5-6 dakika kaynatalım.
- Hamur için birinci olarak yoğurt ve şeker uygunca çırpılır.
- Üzerine karbonat, un ve irmik eklenip tekrar karıştırılır. (katı bir hamur oluyor).
- Büyük uzunluk kare borcama yayılan hamur 25 30 dakika pişirilir. (fırından fırına değişiklik gösterebilir denetimli pişirelim).
- Tatlıyı dilimleyip her dilimin üstüne 5-6 tane sefer bıçak vuralımki şerbeti düzgün çeksin.
- Birinci sıcağı çıkan tatlının üstüne ılık şerbet dökülür.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ????.
Şam Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı