Sakala Çarpan Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 2 su bardağı erişte
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
Sakala Çarpan Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhabalar ????Bugün sizlere hem doyurucu hem lezzetli nefis bir çorba tanımım var haydi buyurun tarife geçelim.
- Öncelikle mercimeğimizi bir tencereye alıp üzerini su ekleyerek haşlayın haşlanan mercimekleri kenarda bekletin.
- Çorbanızı yapacağınız tencerenin içine tereyağı ve sıvı yağ alıp soğanları da ek edip kavurun.
- Kavrulan soğanlara salçayı ek edin kokusu çıkana kadar kavurun.
- Daha sonrasında mercimekleri de ek ederek suyunu ek edin.
- Kaynamaya başladıktan sonra erişteleri de ek ederek erişteler yumuşayıncaya kadar pişirin ( suyunu çekerse sıcak su eği yapabilirsiniz).
- En son yemeğin altını kapatmadan evvel tuz ve nanesini de ek edip 2 dakika daha kaynatın ve ocağın altını kapatın hepsi bu kadar deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Sakala Çarpan Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı