Poğaça Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 Escort Ünalan paket ınstant maya
- 4 yemek kaşığı şeker
- Yarım su bardağı yağ
- Alabildiği kadar un
Üzeri için
- 2 adet yumurta sarısı
- Susam
Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Öncelikle hamurumuzu hazırlamak için yoğurma kabımıza ılık su, ılık süt, maya ve şekeri alalım ve bir spatula yardımı ile karıştıralım.
- Maya ve şeker büsbütün eridikten sonra, üzerini streçleyerek pak bir örtü ile saralım ve yarım saat mayalanmaya bırakalım.
- Daha sonra üzerine sıvı yağ, un ve tuzu ekleyerek karıştıralım ve tekrardan üzerini streçleyerek örtü ile saralım.
- Bu halde yaklaşık 1 saat mayalanmasını bekleyelim.
- Mayalanan hamurumuza dilediğimiz formu verelim ve tepsi mayası olması için 10 dk kadar bekletelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştirdikten sonra 180 derece fırında 20-25 dk pişirelim.
Not Dileyenler peynirli Ünalan Escort Bayan ya da patatesli iç harcı hazırlayarak farklı bir lezzet tadabilirler Deneyenlere şimdiden afiyet olsun
Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı