Pişi (Kabartma Tozuyla) Tanımı İçin Malzemeler
- 2.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Aldığı kadar ılık su
Pişi (Kabartma Tozuyla) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm gereçleri bir kaba alıp, baya yoğuruyoruz. Su eklemek gerekiyorsa azar azar dikkatli biçimde ılık su ekliyoruz hamurumuzu baya yoğurup 15 dk dinlendiriyoruz.
- Sonra hamuru iki eşit kesime bölüyoruz bir modülünü alıp, oklavayla açıyoruz, şayet çıtır istiyorsanız ince açın içi dolgun istiyorsanız orta kalınlıkta olsun bıçakla modüllere bölüyoruz.
- Kızgın yağda 4-5 tane kızartıyoruz sırasıyla sonra öteki hamura geçiyoruz onuda birebir formda yapıyoruz. Afiyetler olsun ????.
Pişi (Kabartma Tozuyla) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı