Pişi (Kabartma Tozu İle) Tanımı İçin Malzemeler
- 2,5-3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı yoğurt(sulu mesken yoğurdu)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar ılık su
- Yarım çay kaşığı tuz
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Pişi (Kabartma Tozu İle) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kaba un, tuz, kabartma tozu, sirke, sıvı yağ ve yoğurdu alalım.
- Azar azar suyu ek ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru güzelce yoğurup yaklaşık 15-20 dk kadar dinlendirelim.
- Hamuru 2 eşit kesime bölelim.
- İnce olmayacak halde oklava yahut merdane ile açalım.
- Hamur kesici ile kare kare kesip kızgın yağda gerili önlü güzelce kızartalım.
İster sıcak ister soğuk tüketebilirsiniz. Çok lezzetli ve kolay oluyor afiyet olsun???? deneyenlerden fotoğraf bekliyorum????.
Pişi (Kabartma Tozu İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı