Pişi Tanımı İçin Malzemeler
- 4,5 su bardağı un
- 2 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1,5 su bardağı ılık su
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba unumuzu ve tuzu ekleyelim karıştıralım.
- Ortasına havuz açalım ve geri kalan gereçleri ekleyelim yoğuralım yumuşak hamur elde edeceğiz hamur sert olursa pişimiz püf püf olmayacaktır.
- Yoğurduğumuz hamuru 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
- Mayası gelen hamurumuzu tezgahın üzerine alalım biraz daha yoğurup havasını alalım.
- İstediğimiz üzere form verelim kızgın yağda kızartalım.
Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı