Peynirli Kapali Pide Gereçleri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet Escort izmir yumurta
- 1 paket margarin 250 gram
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- 300 gram beyaz peynir
- Maydanoz
Peynirli Kapali İzmir escort Pide Nasıl Yapılır
- Sıvı yağ yoğurt yumurta akı ve margarini karıştırın
- Kabartma tozu aldığı kadar un ve yaş mayayı ekleyin
- Uygunca yoğurun ve bir saat kadar dinlendirin
- İnce kıyılmış maydanozla İzmir escort Bayan peyniri karıştırın
- Hamurdan 8 adet beze koparın
- Merdane ile açın
- Kenarlarını bıçak ile kesip düzeltin
- Ortalarına peynirli harçtan koyun
- Hamurların kenarlarını elinizle pide biçimi verecek biçimde kapatın
- Yarım saat tepside bekletin
- Yumurta sarısı sürüp evvelce ısıtılmış fırına sürün