Perde Pilavı Tanımı İçin Materyaller
Pilav için
- 1 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- Yarım su bardağı çiğ badem
- 1 çay kaşığı ucuyla karabiber
- 1 çay kaşığı ucuyla yenibahar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Hamuru için
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvıya
- Badem
- Aldığı kadar un
- 2 kesim kalçalı tavuk
Perde Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Nefis bir perde pilavı tanımı, birinci olarak tavuğu haşlayın.
- Bademleri sıcak suda ıslayın kabukları çıksın.
- Daha sonra pilavı tereyağ ile kavurun baharatları ekleyin bademde ekleyin.
- Daha sonra tavuk suyu ekleyin pişirin hoşlanan tavuğu içine didin ve dinlenmeye bırakın.
- Hamuru için bütün gereçleri karıştırın küçük bir modül kadar hamurdan ayırın kalan hamuru kalıp ölçüsünde açın.
- Bademleri kalıba dizin hamuru yayın.
- Pişen birinci üzerine koyun kalan hamuru açın üzerine kapatın.
- Evvelce ısınmış fırında 200 pişirin.
Not ;Bu ölçüler 22 cm kalıp ölçüsüdür en borcam kullandım küçük materyalleri artırıp büyük kalıpta yapabilirsiniz ????????.
Perde Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı