Pekmezli Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı pekmez
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat
- 5-6 damla limon suyu
- Aldığı kadar un
Pekmezli Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel yumurta ile şekeri güzelce çırpalım.
- Şeker eriyince pekmezi, sıvı yağı katıp karıştıralım.
- Sonra karbonatın üzerine limon suyunu damlatıp köpürünce onu da katıp karıştıralım ve vanilyayı da ekleyip karıştırıp un ile kabartma tozunu ekleyip yoğuralım.
- Hamuru ele azıcık yapışan hamur elde edelim.
- Hamurumuz hazır olduğunda ceviz büyüklüğünde kesimler kopartıp yağlı kağıt serili tepsiye dizip, evvelden ısıtılmış 200 derecede 10 dakika çatlayıncaya kadar pişirelim.
- Kurabiyelerimizi soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Pekmezli Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı