- Ocakta
- 4 – 6 Kişilik
- 20 dk (Hazırlanma Süresi)
- 10 dk (Pişirme Süresi)
Üretimi için materyaller
1/2 bardak mısır
4 kaşık sıvıyağ
Karameli için:
3/4 bardak şeker
1/4 bardak su
2 damla limon
75 ml. şekersiz çiğ krema
Hazırlanışı
1. adım: Yağı tencerenizde kızdırdıktan sonra mısırları atın ve kapağı kapatın. Ortada bir tencereyi sallayın.
2. adım: Karamel için şeker, su ve limon suyunu bir tencereye alıp karıştırın.
3. adım: Kısık ateşte şekerler eriyip rengi yoğunlaşana kadar karıştırarak pişirin.
4. adım: Karamelize olan karışıma kremayı ekleyip süratli hızlı karıştırın. 2 dakika daha pişirin.
Son adım: Mısırların üzerinde gezdirip harmanlayın
Afiyet olsun.