Patatesli Sarımsaklı Ekmek ~Kahvaltıları Vazgeçilmezi ~ Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet orta uzunluk patates
- 2 büyük bütün sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Ekmek
- Kaşar peyniri
Patatesli Sarımsaklı Ekmek ~Kahvaltıları Vazgeçilmezi ~ Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sarımsakları tek tek ayırdıktan sonra kabuğunu soymadan alüminyum folyaya yada fırın kağıdına alınız.
- İyice katlayın ve fırına verin. 10 dk pisiyoruz 200 derecede. Orta ara bakın yanmasın yalnızca yumuşasın kâfi.
- Fırından aldıktan sonra kabuklarını ayıklayıp tabağa koyup güzelce çatalla eziyoruz.
- Patateslerin kabuğunu soyup küçük küçük doğrayın (daha süratli yumuşasın) tenceye patatesleri ek edin sıcak su koyup pişirin.
- Piştikten sonra tabağa sarımsakların yanina alıp çatalla ezin sarımsak ve patatesi güzelce karıştırıyoruz. Baharat ek ediyoruz.
- Ekmeği ortadan ikiye bölüyoruz.
- Patatesli harcı ekmeğin üstüne eşit yayıyoruz.
- Kaşar peyniri dilimleyip üstünü koyuyoruz fırına veriyoruz 180 derece ustu kızarana kadar pişiriyoruz, kestirimi 5 yada 10 dakika.
- Piştikten sonra dilimleyip servis yapınız. Afiyet olsun.
Patatesli Sarımsaklı Ekmek ~Kahvaltıları Vazgeçilmezi ~ Tanımı Fotoğraflı Yapılışı