Patatesli Küçük Bazlama Tanımı İçin Malzemeler
İç harcı için
- 5 adet patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
Hamuru için
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Patatesli Küçük Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese selam şuraya patatesli küçük bazlama tanımı bırakmaya geldim ????
- Yoğurma kabına un hariç bütün gereçleri ekliyoruz unu yavaş yavaş ek edip yumuşak bir hamur elde ettikten sonra bir buçuk saat mayalanmaya bırakalım.
- Daha sonra patateslerimizin kabuklarını soyup haşlayalım.
- Daha sonra ezip baharatlarını ekleyelim ve bezelere bölelim ben 6 beze patates topları yaptım.
- Sonra mayalanan hamurlarımızı 6 beze halinde bölelim
- Tezgahı unlayıp ayırdığımız bezeleri çok ince olmayacak halde bir tabak boyutunda açıp içine patates toplarını ekleyelim ve yavaşça bezemizi büzelim.
- Çok hafif bir formda oklava yardımı ile yuvarlak bir biçimde açalım orta ateşte tavamızda önlü artlı pişirelim deneyecek olanlara afiyet olsun canlar ❤️????.
Patatesli Küçük Bazlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı