Pastane Usulü Haşhaşlı Poğaça

Pastane Metodu Haşhaşlı Poğaça Tanımı İçin Gereçler

  • 1 adet yumurta akı
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket maya
  • 5 6 su bardağı un

Üzeri için

  • Mavi haşhaş
  • Yumurta sarısı

Pastane Tarzı Haşhaşlı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle derin bir kabımıza 1 adet yumurtamızın akını akabinde 1 su bardağı ılık süt ve suyumuzu ek edelim.
  2. Akabinde 1 su bardağı sıvı yağımızı da ek etikten sonra 6 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz ek edip 1 paket mayamızı da ekledikten sonra güzelce çırpalım.
  3. Akabinde denetimi bir biçimde un ek edip yoğuralım ele yapışkan hamur olacak daha sonra 1 buçuk saat mayalanmaya bırakalım.
  4. Akabinde 180 derece fırında pişirelim 30 dkk kesinlikle denemelisiniz.

Pastane Yöntemi Haşhaşlı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı