Pankek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 fincan toz şeker (115)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt (240)
- 1 su bardağı un + 3 yemek kaşığı
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 fiske tuz
Pankek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kabın içerisine yumurta ve şekeri çırpın yada çırpma teli ile karıştırın.
- Süt, vanilya bir fiske tuz ve sıvı yağı ekleyip çırpın.
- En son un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın. Ne çok katı ne de çok sıvı olması gerekiyor. 30 dakika dolapta bekletin.
- Tavayı fırça yardımıyla bir defalığına yağlayın.
- Bir küçük kepçe ile harcı biraz dökün ve kendi kendine yayılmasını bekleyin.
- Normal ateşte altı güzelce renk alana kadar bekleyin.
- Sonra zıt çevirip diğer tarafını pişirin. Bu ölçüyle ortalama 40-50 tane çıkıyor. ????affiyet olsun????.
Pankek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı