Orjinal Sufle Tanımı İçin Materyaller
- 2,5 yemek kaşığı tereyağ
- 160 gram çikolata
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı un
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Orjinal Sufle Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağ benmari yordamı eritilir akabinde çikolatalarda eklenip yeterlice eritilir.
- Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alalım ve beyaz beyaz köpüklenene kadar çırpalım.
- Sırası ile kakao, vanilya,süt, benmari eritilmiş tereyağlı çikolatayı ekleyelim ve güzelce çırpalım.
- Daha sonra unuda ekleyip karıştıralım.
- Sufle kaplarından çıkartıp servis edeceksek kapları katı yağ ile yağlayıp biraz un serpelim.
- Harcımızı sufle kaplarımıza dökelim.
- 180 derece fırınımızın alt kısmına bir kap ile biraz su koyalım.
- Suflelerimizi bu halde 10-12 dk kadar pişirilelim.
Orjinal Sufle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı