Organik Kayısı Suyu (Konsantre Meyve Suyu)

Organik Kayısı Suyu (Konsantre Meyve Suyu) Tanımı İçin Malzemeler

  • 6 kg kayısı
  • 2 su bardağı toz şeker
  • Su

Organik Kayısı Suyu (Konsantre Meyve Suyu) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Kayısıları güzelce yıkayalım ve çekirdeklerini çıkarıp kaynatacağımız tencereye alalım. Üzerine şekeri ve üzerini geçecek kadar şu koyup kaynamaya bırakalım.
  2. Kayısılar rengini ve yumuşayana kadar kaynatalım. Kaynadıkça köpürecek onları alalım. Yumuşayan kayısılarımızı blendırdan pürüzsüz olana kadar geçirelim.
  3. Blendırdan geçirdiğimizde de kopuk olacaktır onları da alalım (Şeker ve şu ölçüsünü damak tadınıza nazaran ayarlaya bilirsiniz )
  4. Süzgeçten geçirelim şayet köyü ise şu ile açalım ve tekrar kazana alıp 5 dk daha kaynatalım ve sıcakken kavanozlara doldurup ağızlarını sıkıca kapatıp zıt çevirelim.
  5. 1 gece bu biçimde bekletelim sonraki gün düz çevirelim serin ve güneş almayan bir yerde saklayalım kış uzunluğu afiyetle tüketelim.

Organik Kayısı Suyu (Konsantre Meyve Suyu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı