Ne pişireceğini bilemeyenler, kara kara ‘bugün ne pişirsem?’ Diye düşünenler için günün menüsü: 4 kaşık çorbası, kabak spagetti, Yunan cacığı ve irmik hevası…
4 kaşık çorbası tanımı
Materyaller
Terbiyesi için
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
5-6 damla limon suyu
Üzerine
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
4 kaşık çorbası nasıl yapılır
1 Mercimekleri 1899 pirinç ve bulguru tencereye alarak sıcak suda yumuşayana kadar pişirin
2 Terbiyesi için tüm gereçleri çırpın Çorbadan bir kepçe alarak ılıtın ve yavaş yavaş çorbaya ek edin Kaynayana kadar karıştırın 28 days haunted
3 Tereyağında naneyi toz biber ve karabiberi kavurarak çorbanın üstüne ekleyin
4 Servis etmeden evvel 1 tatlı kaşığı tuz ek edin
Kabak spagetti tanımı
Materyaller
Domates sosu için
1 adet büyük uzunluk domates
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıcak su
Tuz
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Pul biber
Kabak spagetti alef nasıl yapılır
1 Kabakları soyun akabinde salatalık patates soyacağı ile uzun uzun şeritler çıkarın
2 Tavada yüksek ateşte kabaklar hafif kızarmaya başlayana kadar pişirin Tuzunu da ekleyip altını kısmadan daima alice in borderland kavurun
3 Sosu için bir tencereye zeytinyağını ve sarımsakları ince ince doğrayıp tencereye ekleyerek biraz kavurun
4 Rendelenmiş domatesleri karabiberi pul biberi yağı ve salçayı tavada kavurun Kaynamaya başlayınca içine american gigolo su ve tuz ek edin
5 Kavrulan kabakları da ekleyip birkaç dakika daha pişirin
Yunan cacığı tzatziki tanımı
Gereçler
3 su bardağı süzme yoğurt
2 adet orta uzunluk salatalık
3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı üzüm sirkesi
1-2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru nane
Yunan cacığı tzatziki nasıl yapılır
1 Yoğurdu derin bir kaseye alın andropoz
2 Sarımsakları rendeleyerek ya da döverek yoğurda katın
3 Sirke zeytinyağı ve tuzu da yoğurda katarak yoğurdu 2 dakika kadar tel çırpıcıyla çırpın
4 Naneyi de ekleyerek kremamsı bir kıvam arcane elde edin
5 Salatalıkları rendenin iri yeri ile rendeleyin
6 Rendelediğiniz salatalıkların suyunu uygunca sıkın
7 Suyu sıkılmış salatalıkları yoğurdun içine katın
8 Hepsini çatalla güzelce karıştırın ve en az ask kumardir yarım saat buzdolabında bekletin
9 Sunum yaparken üzerine zeytinyağı gezdirin
Başka içeriklerimize de göz atabilirsiniz