Mis Üzere Teremyağlı Tarçınlı Rulocuklar Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için;
- 1su bardağı süt
- 1/2su bardağı toz şeker
- 1 paket kuru maya
- 4 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında teremyağ
İçi için;
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı terem yağ
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı terem yağ
- 6 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilin
Mis Üzere Teremyağlı Tarçınlı Rulocuklar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamur için; ılık süt, şeker ve mayayı karıştırın, yumurta ve teremyağı da ekleyip unu azar azar ekledikten sonra 15 dakika yoğurun, sonrasında hamurun üzerini kapatarak yaklaşık 50 dakika civarı mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru yağlanmış tezgahta dikdörtgen formunda açın.
- İçi için hazırladığımız karışımı hamura yayalım.
- Hamuru kalın rulo halinde sarın ve 2-3 parmak genişliğinde kesin.
- Tepsiye dizip 10 dakika tepsi mayalanmasına bırakalım.
- Tepsi mayası alan rulolarımızı 180 derecelik fırında 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkan ruloları hafif ılımaya alıp, üzeri için olan sosu çırparak pişirmeden hazırlayalım.
- Sosumuzu ılıyan tanımımızın üzerine döktükten sonra tanımımız hazır.
Mis Üzere Teremyağlı Tarçınlı Rulocuklar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı