Mikrodalgada 10Dk.da Tarçınlı Üzümlü Cevizli Kek Tarifi

Mikrodalgada 10Dk.da Tarçınlı Üzümlü Cevizli Kek Materyalleri

  • 1 çay bardağı süt
  • 1çay bardağı sıvı ayçiçek yağı
  • 1,5 bardak un
  • 1 bardak toz şeker
  • 3yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1paket vanilin
  • 1 çorba kaşığı nescafe
  • 1 avuçkuru üzüm
  • 1 avuç ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Mikrodalgada 10Dk.da Tarçınlı Üzümlü Cevizli Kek Nasıl Yapılır?

  1. Geçen h.sonu cumartesi akşamı annem iftar yemeği için kayınvalidemleri ve bizi yemeğe davet etmişti.Kayınvalidemlerle konuştuk ve öğlenden sonra bize gelin, bizden yemeğe gideriz dedik.Eşim onları almak için dışarı çıkınca bende çayla birlikte kekin hoş gideceğini düşünerek çabucak kek yapmaya başladım, meskende elimin altında bulduklarımla büsbütün kendi uydurmasyonum olanbu keki yaptım.Kayınpederim tarçının mis üzere dağılan kokusuna bayılmış olacakki, ”kekin içine parfümmü koydun misss üzere kokuyor ”dedi.İkiside çok beğendiler bende çok keyifli oldum :))
  2. Bakalım siz beğenicekmisiniz ??
  3. Yapılışı:
  4. 3 yumurta,süt,şeker ve yağ karıştırılarak yüksek evrede mikserle 7-8dk. kadar köpük köpük olana kadar çırpılır,sonra bu karışımın içine 1,5 bardak un,kabartma tozu ve vanilya katılır.Cevizler bir kabın içinde ufak kesimler haline gelene kadarezilir.Hamur kâfi kıvama geldikten sonra içine bir tatlı kaşığı tarçın, kuru üzümler,1 kaşık nescafe veceviz konularak güzelce karıştırılır.Hazırlamış olduğumuz hamuru yuvarlak bir borcama heryerine eşit gelecek formda dağıtarak döküyoruz. Üzerinebiraz ceviz ve tarçın serpiyoruz. En yüksek derecede (ben max.da pişiriyorum) 10dk.da mikrodalga fırınımızda pişirdikten sonra kekimiz servise hazırdırr :)))Afiyet olsun..