Meşhur Kırıntı Kek Tanımı İçin Malzemeler
Keki için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
İçine:
- Mor erik, çilek, kiraz, vişne, elma (İstediğiniz meyve)
Kırıntısı için:
- 4 yemek kaşığı soğuk margarin yahut tereyağı
- 1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı un
Meşhur Kırıntı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kekini yapalım. Yumurta ve şekeri çırpalım daha sonra yoğurt ve yapı koyalım tekrar mikserle çırpalım.
- Son olarak un, kabartma tozu ve nişastayı koyup tekrar çırpalım.
- Yaşlı kağıt serdiğimiz kalıba dökelim bu ortada fırını 189 dereceye ayarlayalım.
- Harcımızı döktükten sonra üzerine istediğimiz meyveyi doğrayıp her yerine gelecek biçimde koyalım.
- Kırıntısı için, margarini ve şekeri rondodan geçirelim.
- Sonra içine unu ekleyelim ve kırıntı olana kadar biraz daha rondodan çekelim çok çekmeyin katılaşır (katılaşırsa buzlukta yarım saat dondurun ve kekin üxerine rendeleyin)
- Kırıntıları da kaşıkla kekin üzerine dökelim.
- 180 derece fırında yaklaşık 35 40 dakika denetimli pişirin.
- Üzeri kızarınca kürdanla bakın fırından çıkartın ılık haldeyken dilimleyin ve servis edin afiyet olsun. youtube da abone olmayı unutmayın ❤️
Meşhur Kırıntı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı