Manisa’da 2013 yılında tescile sunulan ve 31 Ekim 2016 tarihinde Tohumluk Tescil ve Sertifikasyon Merkezi’nce Topkapı Escort bayan tescillenen beş yeni üzüm çeşidinden biri olan Spil karasının Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Yeşilyurt İşletmesi bünyesinde deneme maksatlı üretimi yapıldı
Adaptasyon süreci devam eden Spil karası üzüm başta Manisa’nın Alaşehir Escort Topkapı ve Sarıgöl ilçeleri olmak üzere Mersin Adana ve Ankara’nın çeşitli bölgelerinde geçtiğimiz yıllarda çiftçiler tarafından da üretilmeye başlandı Erkenci bir çeşit olması ve dekar başına 2 bin ile 3 bin Topkapı Escort 800 kilograma kadar randıman alınabilmesi nedeniyle üretici tarafından tercih edilen Spil karası üzümün Alaşehir ilçesinde birinci hasadı yapıldı
Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Yeşilyurt İşletmesi’nde üretilen Spil karası üzümün hasadına Alaşehir Kaymakamı Abdullah Uçgun Alaşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürü Bülent Güleç Alaşehir Halk Eğitim Merkezi Müdürü Süleyman Ölmez de katıldı İşletmede üretilen ve her bir salkımı ortalama 400 500 kilogram gelen siyah çekirdekli bir cins olan tane yapısı ve aromasıyla dikkat çeken Spil karası üzümlerin Alaşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan ölçümünde tat oranı 16 17 briks olduğu hasat edilmeye ve yemeye uygun olduğu belirlendi
Hasat edilen üzümler piyasaya kilosu 5 liradan satıldı Büsbütün yerli ve ulusal üretim olan ve yüksek randımana sahip siyah üzüm çeşidi Spil karasının ilerleyen vakitlerde daha da kıymet kazanacağı düşünülürken Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Yeşilyurt İşletmesi’nde adaptasyon çalışmalarına da devam edileceği bildirildi
‘Lezzetinin yanısıra göze de hitap ediyor’
Spil karasının Manisa’ya mahsus bir üzüm çeşidi olduğu için ismini da kentteki Spil Dağı’ndan aldığını belirten Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Yeşilyurt İşletmesi Sorumlusu Ziraat Yüksek Mühendisi Mahmut Aşık Spil karası melezleme yoluyla üretilen bir üzüm çeşidimiz Lezzetinin yanı sıra göze de hitap edişiyle son derece popüleritesi artan bir çeşidimizdir Erkenci olması sebebiyle fiyatlarının yeterli olacağını düşünüyoruz Üreticilere katma paha katarak ülke iktisadına katkısı olacağını düşünüyoruz Spil karası üzümün tane tartısı 4 5 gram Raf ömrü de uzun olan bir üzüm dedi
‘Süperior’a da ihracat izni’
Alaşehir Kaymakamı Abdullah Uçgun da Çiftçilerimizin hem milletlerarası piyasa ile rekabet edebilmesi hem de yeni çeşitlerin onlara sunulabilmesi ismine bu çeşit çalışmaların yapılması son derece kıymetli Spil karası çeşidinin şu anda Bağcılık Araştırma Enstitümüz’ün Alaşehir işletmesinde deneme üretimi yapılıyor pek hoş sonuçlar aldık Dekarda 2 bin ile 3 bin 800 kg ortasında randımanı oluyor Bu çeşidin en değerli ögelerinden bir tanesi de farklı bir tadının olması Bu çeşidin Alaşehir için yeni bir üretim kaynağı olacağını yeni bir seçenek olacağını düşünüyorum İnşallah ilerde çiftçimiz yalnızca Sultaniye üzümü ile anılmaktan kurtulacak Alaşehir de yeni çeşitlerin de üretileceği iyi bir yer olacak Yeni döneminin verimli geçmesini temenni ediyorum Zira dün prestiji ile ‘Süperior’ türü üzümün ihracat müsaadesi de çıktı ve o ihracatlar yapılmaya başlandı Bu sene umut ediyorum ki her yönüyle çok güzel bir sene olacak diye konuştu