Mayasız Kıyır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Alabildiği kadar un (4, 4 buçuk su bardağı)
İç harcı
- Peynir
- Maydanoz
Üzerine
- Susam
- Çörek otu
Mayasız Kıyır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün materyalleri uygun bir kaba alıp karıştırın azar azar un ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
- Tezgahın üzerinde açıp iç harcını koyun istediğiniz üzere hal verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin deneyecek olanlara afiyet olsun.
Mayasız Kıyır Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı