Mayalı Puf Puf Kabaran Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket instant maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 5- 6 su bardağı un (kulak göğsü kıvamında olacak şekil)
İçi harcı için:
- Peynir
- Maydanoz (isteğe nazaran rastgele bir materyal olur)
Üzeri içinde:
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam yahut çörek otu
Mayalı Puf Puf Kabaran Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel sütü ılıtıyoruz ve yoğuracağımız kabın içine döküyoruz.
- Daha sonra suyumuzu da ılıtıp dökelim.
- Ardından maya,yumurta,sıvı yağ,şeker ekleyip karıştıralım .
- Tuz ve unu da ekleyecek kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
- Hamurumuz kabarınca orta uzunluk bezeler alarak iç harcını koyalım ve şekillendirelim.
- Üzerine susam yahut çörek otu atıp 180°c alt üst kızarana kadar 20- 25 dk pişirelim.
- Pişen poğaçalarımızı servis edebiliriz.Afiyet olsun herkese inşallah denersiniz ?.
Mayalı Puf Puf Kabaran Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı