Mantar Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram margarin
- 400 gram nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 adet yumurta
- Aldığı kadar un
Üzeri için
- 2 yemek kaşığı kakao
Mantar Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabımıza oda sıcaklığındaki margarinimizi ve nişasta pudra şekerimizi kabartma tozu vanilya ve yumurtamızı ve unumuzu ekleyip hoş bir halde yoğuruyoruz.
- Unumuzu yavaş yavaş ekleyip kulak göğsü kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuz dan bezeler alıp yuvarlak biçimler verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
- Gazoz şişesi yahut bir kola kapağı ile evvel satıp sonra da kakaoyu bandırıp hazırlamış olduğumuz yuvarlak kurabiyelerimizin tam ortasına hafif bir halde bastırıyoruz.
- 180 derecede üzeri beyaz kalacak biçimde pişiriyoruz afiyet olsun.
Mantar Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı